Recopilación: Vitamina C

Los beneficios de la vitamina C

La vitamina C o ácido ascórbico es necesaria para el desarrollo del cuerpo: los huesos, dientes, encías, piel y capilares. Es un nutriente importante que ayuda a sanar heridas y es fundamental para aliviar el estrés y la fatiga.

La vitamina C asegura el funcionamiento regular del cerebro y equilibra los niveles de colesterol.

Vitamina C en los alimentos y sus fuentes

Las fuentes de vitamina C incluyen frutas, verduras y bayas. Es abundante en escaramujos, grosellas rojas y negras, espino amarillo, limones, naranjas y mandarinas. Los pimientos, el perejil, los nabos y la col blanca también contienen vitamina C, al igual que las grosellas espinosas.

Usos de la vitamina C

El ácido ascórbico se usa para aumentar la absorción de hierro y, entre otras cosas, para prevenir la fatiga primaveral. Se utiliza para acortar el período de enfermedad y aliviar los síntomas. La dosis diaria recomendada de vitamina C es hasta 100 mg. En caso de enfermedad, la ingesta puede aumentarse hasta 1000 mg.

Deficiencia de vitamina C

En caso de deficiencia grave de vitamina C, puede aparecer escorbuto. Los síntomas del escorbuto son encías sangrantes y pérdida de dientes. También pueden ocurrir hemorragias internas, dolor en las articulaciones y hematomas. Dicho esto, la enfermedad no es común en países desarrollados.

Efectos secundarios y sobredosis de vitamina C

Una sobredosis de vitamina C generalmente no es peligrosa porque el cuerpo elimina fácilmente el exceso de vitaminas. La sobredosis de ácido ascórbico puede causar diarrea. Si el consumo excesivo del nutriente dura un período prolongado, pueden aparecer cálculos renales como efecto secundario.

¿Dónde se puede comprar vitamina C en Estonia?

En Estonia, vitamina C se puede comprar en nuestra tienda en línea fits.ee. La vitamina C también se vende en las tiendas FITS de Tallinn ubicadas en Haabersti 1, Tallinn (L-V 10-20; S: 10-15) y Linnamäe tee 3, Tallinn (L-V 10-20; S: 10-15). Las tiendas están situadas en centros comerciales junto a las cajas.